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2011年3月13日日曜日

白い町「アレキパ」で冒険!


アレキパ大聖堂
                  ヤナワラ展望台

ロコト・レジェノ
チュペ・デ・カマロネス

アドボ
アレキパは標高2335mにあり、ペルーの第2の都市です。2000年には、ユネスコにより人類文化遺産に指定されたことでも知られています。

「白い町」としても知られ、多くの寺院や旧家は近郊で採れる白い火山岩で作られています。アレキパは3つの火山があり、そのうちの一つ荘厳なミスティ山(標高5821m)は、街のどこからでも見ることが出来ます。魅力あるもののうちの一つはサンタ・カタリナ修道院で、「陸の孤島」として知られていました。もう一つの印象深いものは「アンパトの女性、ミイラのフアニタ」です。インカ時代にいけにえとして捧げられた若い女性で、現在、サンタ・マリア・カトリック大学の聖アンデス博物館に展示されています。

アレキパは観光地だけで有名ではなく、料理にも人気の秘訣があります。辛くて、味深いロコト・レジェノ;海老、ミルク、ジャガイモで作られたスープチュペ・デ・カマロネス;スパイシーなソース覆われた豚肉ベース料理アドボなどさまざまな料理楽しむことが出来ます。
リマからアレキパまで・・・
 行く方法が2つあります:バスと飛行機
  バスで15時間
  飛行機で1時間30分

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